Equipe multiprofissional conduz atividades lúdicas para que as crianças manuseiem e experimentem novos alimentos
A alimentação saudável é essencial para o crescimento, desenvolvimento e bem-estar das crianças, fornecendo os nutrientes necessários para o corpo e para o funcionamento do cérebro. No entanto, muitas crianças enfrentam desafios como a seletividade alimentar, que se manifesta na recusa a experimentar novos alimentos, preferência restrita por determinados sabores ou texturas e dificuldades em aceitar frutas, verduras e proteínas, limitando a variedade nutricional da dieta, o que pode aumentar a ansiedade e os conflitos nas refeições.
Com o objetivo de oferecer uma intervenção especializada e estratégias que incentivem o prazer e a autonomia na alimentação desde cedo, a Clínica Pediátrica Multiprofissional Affect, que acompanha crianças com transtornos do neurodesenvolvimento, como o autismo e também crianças com outras condições de saúde, criou a “Escolinha SOS Alimentação – Aprender a Comer”. Destinada ao público infantil, a proposta é atender crianças com dificuldades alimentares, como seletividade ou desafios na introdução de novos alimentos, por meio de atividades práticas e acompanhamento especializado.
A fonoaudióloga Juliana Menezes, responsável pela iniciativa, explica que a “Escolinha SOS Alimentação – Aprender a Comer” é uma escolinha terapêutica voltada ao desenvolvimento alimentar infantil e conduzida por uma equipe multiprofissional formada por psicólogos, fonoaudiólogos, terapeutas ocupacionais e nutricionistas. “Os grupos são organizados por faixa etária e perfil individual, após uma avaliação inicial que identifica as necessidades específicas de cada criança. A partir desse mapeamento, as crianças participam das atividades na cozinha terapêutica da clínica adaptada para proporcionar experiências seguras e educativas”, completa.
Juliana acrescenta que durante as atividades, as crianças participam do preparo dos alimentos, exploram texturas, aromas e sabores, e aprendem sobre a importância nutricional de cada item para o funcionamento do corpo. “Enquanto as crianças manipulam os alimentos, os profissionais observam aspectos motores orais, sensoriais, comportamentais e nutricionais, direcionando intervenções de forma individualizada dentro do contexto do grupo. Essa experiência é um diferencial, já que o contato com outras crianças que já estão em processo de adaptação alimentar contribui para reduzir recusas e amplia a aceitação de novos alimentos, tornando o momento mais natural e encorajador”, destaca. Além de cuidarem e vivência a Horta Terapêutica dentro do contexto das atividades.
A fisioterapeuta Rafaela Campos, diretora da Clínica Pediátrica Multiprofissional Affect, informa que além da equipe terapêutica, a “Escolinha SOS Alimentação – Aprender a Comer” conta com o apoio de uma chef de cozinha, que conduz receitas nutritivas e lúdicas, estimulando a autonomia e o interesse das crianças pelo preparo dos alimentos. “Nós também incluímos na escolinha momentos de encontros com as mães, oferecendo orientações e sugestões de lanches saudáveis para o dia a dia escolar para ajudar essas mães que lidam com os desafios da seletividade alimentar”, sublinha.
O programa “Escolinha SOS Alimentação – Aprender a Comer” funciona por meio de pacotes mensais e inclui acompanhamento contínuo das famílias. Mais informações sobre avaliação, formação dos grupos e modalidades de atendimento podem ser obtidas pelo telefone (62) 9-9667-8330 (WhatsApp).